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Culinária

  • CulináriaCultura

    Gnocchi de Ricota para leitores vorazes

    por Cantão 24/08/2016
    por Cantão 24/08/2016

    No ano passado fiz um curso muito legal, uma Oficina de Contos, n’O Sítio, lá em Floripa, com a querida Milu Leite, e, em uma das aulas falamos sobre o livro…

  • CulináriaCultura

    Bruschetta especial com o azeite Olio di Cantão

    por Cantão 11/08/2016
    por Cantão 11/08/2016

    Pra aproveitar o Olio di Cantão, azeite artesanal e defumado do Cantão em parceria com a Plezi Gourmet, a nossa colaboradora Zazá Piereck assina uma receita de bruschetta de tomate,…

  • CulináriaCultura

    panzanella genial!

    por Cantão 02/08/2016
    por Cantão 02/08/2016

    A autora misteriosa Elena Ferrante começa a sua saga napolitana com “A Amiga Genial“, a história das vidas entrelaçadas de duas amigas, Lila Cerullo e Elena Greco. No livro, acompanhamos a infância…

  • CulináriaCultura

    um brinde ao vivere bene!

    por Cantão 28/07/2016
    por Cantão 28/07/2016

    Para comemorar a nova coleção Um Verão Na Toscana, nada melhor que um drink inspirado nas cores de Florença e criado com exclusividade para esse lançamento! Busquei a base em duas bebidas…

  • CulináriaCultura

    canjica sem lactose!

    por Cantão 12/07/2016
    por Cantão 12/07/2016

    Julho é um mês que eu adoro, por ser friozinho e ainda pegar carona nas comidas julinas, que para mim, além de deliciosas, são uma afetividade só. Hoje a receita…

  • CulináriaCultura

    cantão ♥ mamma jamma: deu em pizza!

    por Cantão 08/07/2016
    por Cantão 08/07/2016

    Na semana em que se comemora o Dia da Pizza (é dia 10 de julho!) convidamos você para saborear uma novidade com a gente! Inspirada em “Um Verão na Toscana”, tema da…

  • Culinária

    abóbora e gengibre pra aquecer!

    por Cantão 03/07/2016
    por Cantão 03/07/2016

    Uma das minhas coisas preferidas quando está friozinho é chegar em casa e tomar uma sopa quente. Com a chegada do inverno, as sopas e os caldos vêm pra acalentar…

  • CulináriaCultura

    a boa gastronomia de manu zappa

    por Cantão 29/06/2016
    por Cantão 29/06/2016

    Comandado pela chef Manu Zappa, o Prosa na Cozinha, que ocupa um charmoso ateliê no Jardim Botânico (Rua Lopes Quintas, 147), é um espaço que faz as vezes de laboratório e restaurante, conhecido por…

  • CulináriaCultura

    torta de chocolate com chips de côco

    por Cantão 25/06/2016
    por Cantão 25/06/2016

    Pra quem é fã de chocolate e adora crocância, tem uma receita perfeita pra matar a vontade de um doce bem gordinho: torta de chocolate com chips de côco! Bem fácil…

  • CulináriaCultura

    almoço no quintal

    por Cantão 20/06/2016
    por Cantão 20/06/2016

    Pensa num lugar fofo e agradável, para um almoço bem leve e feliz: é assim o restaurante Torta no Quintal, achado delicioso em SP. Três anos atrás, quando começou a vender…

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