Seja pra incrementar o tempero do dia a dia, fazer chás ou até mesmo um escalda-pés, ter uma horta é um facilitador da rotina, além de um pontapé para uma alimentação mais equilibrada e saudável no dia a dia. Afinal, a comida de verdade e cultivada com afeto sempre deve ter espaço na nossa mesa.
E foi pensando na valorização da sua participação no ciclo da natureza que a apresentadora e porta-voz da nova coleção, Fernanda Lima, contou um pouco mais da sua relação com o ato de plantar, cuidar, colher, e depois, se nutrir no segundo episódio da websérie especial que criou com a gente.
E você, também acredita nessa conexão com o solo e na força dos alimentos que vêm da natureza, mas não sabe como pôr em prática? No Welcome To My Jungle de hoje a gente te ajuda com dicas para montar a sua hortinha em casa, além de uma seleção com os principais temperos pra você plantar aí. Confira!
Tome nota: rotina importa sim
Antes de montar a sua horta, tenha em mente que o cuidado diário é necessário. Além disso, lembre-se de que as ervas e hortaliças precisam de sol pleno para se desenvolverem e que uma vez ao mês é preciso adubá-las, ou seja: há toda uma rotina de cuidados necessária para que suas filhas verdes estejam bonitas e saudáveis para ingestão.
O que levar em consideração na hora de montar a sua horta
A luz é outro aspecto importante para quem quer uma hortinha para chamar de sua! Isso porque as suas mudas vão precisar pegar pelo menos quatro horas diárias para um desenvolvimento saudável.
Se você pensa que ter espaço sobrando é premissa para criar a sua horta, se enganou. Tá em falta? Então tornar sua plantação vertical e escolher vasos menores e que se acomodem bem na parede é a opção mais viável. Caso você tenha espaço de sobra, pode optar por fazer a plantação no solo. Assim, você garante mais opções de vegetais e de quebra ganha um jardim verdinho em casa.
Eleger qual é o melhor vaso para usar também é uma dúvida muito comum em quem está começando as plantar mudinhas. A dica é entender o contexto do espaço e o seu orçamento para investir nesse item, isso porque você pode montar uma horta desde uma garrafa pet até um vaso autoirrigável de alta tecnologia. É só escolher!
Melhores temperos para ter na sua horta caseira
Manjericão
Perfeita para saborizar pratos, molhos e ser usada em rituais de bem-estar, essa erva ama luz e calor. O solo ideal para o cultivo é sempre úmido e a temperatura ambiente deve variar entre 18 ºC e 28ºC. Pede sol pleno e rega quatro vezes por semana.
Cebolinha
O tempero tradicional de muitas casas brasileiras é de fácil cultivo. A melhor opção é fazer o plantio em solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. Necessita de luz solar direta e rega três vezes por semana.
Orégano
A erva aromática é ideal para se ter casa, porque, além de trazer sabor aos pratos, também é antimicrobiana. Seu solo deve estar levemente úmido e com alta luminosidade. Se animou? É fácil de cuidar! Exige sol pleno e rega três vezes por semana.
Alecrim
A planta de origem mediterrânea é de fácil cultivo e um dos temperos mais versáteis da gastronomia! Vai da pizza simples ao prato mais rebuscado com facilidade, mas atenção! Ela precisa de bastante sol e água de duas a três vezes por semana.
Agora que você já está por dentro de como é fácil criar um hortinha aí na sua casa, que tal colocar as dias em prática! Se tiver alguma amiga que vai curtir também, envia esse post pra ela!
