Já falamos por aqui do livro “Bagunça na Cozinha – Memórias de uma toalha encantada” (Editora Senac), livro infantil de culinária que agrada todas as idades promovendo o resgate de troca e afeto na cozinha.
A autora e nossa designer, Ana Bringhenti, ensina receitas práticas e nutritivas com ilustrações doces e bem coloridas. Para celebrar o primeiro aniversário do livro e comemorar o Dia das Crianças, ela vai bagunçar as panelas do House of Food, na Void Botafogo! As comidinhas serão receitas do livro, com um tempero especial de amor: as mestres-cuca desta edição são a autora e a sua mãe, Adriana!
E o cardápio do dia está muito apetitoso! Como entradinha, vai rolar um quibe veggie, bem temperado com cenoura e molho de iogurte com hortelã. Para o prato principal (também em versão veggie), massa com bolinhas de carne: penne ao sugo, com almôndegas caseiras, acompanhadas de parmesão ralado.
De sobremesa, duas delícias: brownie de cacau ou morango em camadas (brigadeiro branco, geleia de morango e cobertura de suspiro). Hmmm!
Clima de muito afeto e saúde. Bora lá?
Confirme sua presença aqui no evento e feliz Dia das Crianças!
Dia 12/10, das 12h à 0h na Void – Rua Voluntários da Pátria, 31 – Botafogo.
