saudável sem mistério

por Cantão

Sabe aquele ditado: você é o que você come? Ele quer dizer que uma alimentação saudável é fundamental pro seu corpo funcionar bem, e ter mais disposição, cabelos brilhosos, pele lisinha… só ponto positivo! E tem coisa melhor que encontrar uma receitinha saudável, fácil de fazer e que fica deliciosa? Nesses tempos corridos, é bom quando comemos bem e não precisamos de altas produções.

Pensando nisso, tem uma misturinha veggie que vale a pena experimentar: brócolis e ovos! Além dos ingredientes super nutritivos, essa receita é uma ótima opção para quem não é muito chegado à carnes no geral, e está procurando uma novidade saborosa.

Não tem mistério: com esses dois ingredientes, alguns temperos e menos de 30 minutos, você tem um prato delícia e muito leve. Quer experimentar?

Você vai precisar de:

2 dentes de alho
1 cebola
2 ovos
300g de brócolis
Sal e azeite a gosto

Como fazer:

Comece refogando o alho (ralado ou picadinho) na frigideira com um fio de azeite. Quando começar a dourar, despeje o brócolis e a cebola (partida no meio) e mexa de vez em quando. Quando o brócolis começar a murchar, abra os ovos com cuidado por cima, e coloque a pitada de sal. Para finalizar, abafe com uma tampa por 2 minutinhos e pronto!

É só servir e se deliciar.