Arquivo: Com Zazá

Ir ao supermercado com mais frequência, priorizar alimentos frescos, a produção local e dar preferência à frutas e vegetais que estão na época são algumas das medidas que podemos adotar para ter uma alimentação mais ecológica e consciente. A maneira como montamos nosso prato, com mais vegetais do que proteínas animais, também pode ser benéfico para o planeta – e para nós, é claro.
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O mês de julho já chegou — e as festas típicas por aqui continuam. Como é bom poder curtir um arraiá sempre! E como a gente não dispensa um docinho, que tal uma maçã do amor em versão light e super saudável? Anote a dica e anarriê mais uma vez!
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Adoro festa de São João!  E as comidas típicas dessa época então… amo! Principalmente porque o milho reina nessa época e sou fã deste grão.

Hoje vou dar aqui minha receita favorita dessa época com um cuidado para não pesar muito na balança.
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Acho uma alegria assar bolo. Se for um bolo de milho e côco, à moda antiga, então… melhor ainda. Fica tão mais gostoso! Muitas vezes a gente acha que dá mais trabalho e parte logo para a mistura pronta de caixinha. Que nada! Bolo caseiro é o que há! E essa receita é bem fácil e rápida, não vale ficar com preguiça. Copie e aproveite:
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Comidinha com sabor de afeto e que vai parecer um abraço de mãe na hora do almoço, quer coisa mais gostosa?
Para fazer essa receita não vamos nem usar molho pronto, você mesma vai fazê-lo e bem rapidinho na noite anterior e não vai levar nem 15 minutos. O segredo? Os ingredientes!
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