Arquivo: Com Zazá

Adoro festa de São João!  E as comidas típicas dessa época então… amo! Principalmente porque o milho reina nessa época e sou fã deste grão.

Hoje vou dar aqui minha receita favorita dessa época com um cuidado para não pesar muito na balança.
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Acho uma alegria assar bolo. Se for um bolo de milho e côco, à moda antiga, então… melhor ainda. Fica tão mais gostoso! Muitas vezes a gente acha que dá mais trabalho e parte logo para a mistura pronta de caixinha. Que nada! Bolo caseiro é o que há! E essa receita é bem fácil e rápida, não vale ficar com preguiça. Copie e aproveite:
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Comidinha com sabor de afeto e que vai parecer um abraço de mãe na hora do almoço, quer coisa mais gostosa?
Para fazer essa receita não vamos nem usar molho pronto, você mesma vai fazê-lo e bem rapidinho na noite anterior e não vai levar nem 15 minutos. O segredo? Os ingredientes!
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Pra facilitar a vida: que tal uma série de receitinhas deliciosas daquelas pra levar? Dá pra preparar em 15 minutos e levar no dia seguinte para o trabalho, para a faculdade ou aonde for. A receita de hoje é de frango orgânico com quinoa, ovo de codorna e vegetais. Saúde no potinho!
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Hoje a inspiração vem da Andaluzia, no sul da península ibérica, onde as touradas inspiraram as famílias mais pobres a criar uma bebida para celebrar o “Sangre del Toro”: a Sangria! Por isso o vinho tinto seco é o escolhido como base desta bebida. As frutas são o destaque da receita. Elas dão um sabor único e diferenciado e ainda tornam a bebida linda e colorida! Ficou com vontade? Então é só copiar a receita:
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