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Culinária Mexido de Tofu com Couve por Bela Gil

post por Cantão

Culinária Mexido de Tofu com Couve por Bela Gil

Culinária

Se tem uma coisa que a chef mais famosa do Brasil entende bem é de aroma e sabor de lar. Bela Gil ensina mais uma receita exclusiva pra você copiar em casa e sempre Viver Bem!

Como o tofu é um coalhado de soja, é uma fonte rica em cálcio e ferro, e também uma proteína com todos os aminoácidos essenciais pro bom funcionamento do nosso organismo! Um segredo que torna esse prato ainda mais nutritivo é o uso da cúrcuma, especiaria da mesma família dos gengibres. Pelo seu poder antiinflamatório, é uma das plantas medicinais mais estudadas pela ciência. Essa receita é super leve e funciona bem como café da manhã ou acompanhamento para o almoço.
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Culinária Lassi de Manga por Bela Gil

post por Cantão

Culinária Lassi de Manga por Bela Gil

Culinária

Cozinhar é uma forma de amar. Afinal, comida feita em casa, é sempre mais gostosa. E tem melhor tempero que o carinho? Bela Gil separou essa receita bem fácil e nutritiva pra você tentar em casa!

A manga é uma das frutas asiáticas mais consumidas do mundo, e é muito popular na Índia. Lá, eles tem o hábito de tomá-la batida com leite, contrariando a crendice popular de que a mistura de leite e manga não faz bem. A verdade é que faz bem, e muito! Rica em vitamina A e betacaroteno, essa bebida antioxidante é uma boa pedida pro café da manhã e lanche da tarde. Além de ser bem nutritiva, é perfeita para consumir durante o verão para ajudar a manter o bronze.
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Culinária Sangria infalível!

post por Zazá Piereck

Culinária Sangria infalível!

Culinária, Com Zazá

Hoje a inspiração vem da Andaluzia, no sul da península ibérica, onde as touradas inspiraram as famílias mais pobres a criar uma bebida para celebrar o “Sangre del Toro”: a Sangria! Por isso o vinho tinto seco é o escolhido como base desta bebida. As frutas são o destaque da receita. Elas dão um sabor único e diferenciado e ainda tornam a bebida linda e colorida! Ficou com vontade? Então é só copiar a receita:
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Culinária Ponche de romã

post por Zazá Piereck

Culinária Ponche de romã

Culinária, Com Zazá

Nada melhor do que celebrar a vida brindando com drinks fresquinhos e que combinam com um almoço na piscina, um happy hour na varanda ou uma festinha no quintal a céu aberto. Pensando nesses momentos, trago uma série de drinks deliciosos e muito fáceis de fazer. O primeiro da lista é o ponche, um clássico!
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Culinária Especial Saladas Fáceis | Caprese

post por Zazá Piereck

Culinária Especial Saladas Fáceis | Caprese

Culinária, Com Zazá

Buongiorno, ragazze! Para finalizar nosso quarteto de saladas fáceis de verão, nada melhor do que uma italianíssima e fresca caprese.

A ideia é inovar com diferentes texturas de tomate. Essa salada é linda, colorida e pode servir como uma refeição, entrada ou mesmo para beliscar com os amigos. E é super rápida e fácil de fazer. Você pode optar por comprar todos os ingredientes e apenas preparar o molho ou então seguir o passo a passo e preparar os tomates assados no seu próprio forno, o que eu sempre prefiro.
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